銀耳湯可以搭配以下食材一起食用：
1. 枸杞子：可以一起煮湯，增強養生效果。
2. 紅棗：可以一起煮湯，補血養顏。
3. 雪梨：可以一起煮湯，清熱解渴，潤肺止咳。
4. 冰糖：可以加入銀耳湯中一起煮，讓湯更加甜美可口。
5. 熟地黃：可以一起煮湯，補腎養血，滋陰潤燥。
6. 蓮子：可以一起煮湯，清心安神，健脾開胃。
7. 桂圓：可以一起煮湯，補氣益血，養心安神。
空腹喝銀耳湯可能會導致拉肚子，這主要是因為銀耳湯的性質和空腹狀態的特點所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質刺激了胃腸道，導致腸道蠕動加快，進而引發腹瀉。
