做飯的時(shí)候發(fā)現(xiàn)碗里還泡著香菇，不知道壞了沒有，也忘了泡了多久，就不敢再用了，而很多人或許都有這樣的經(jīng)歷，不知道香菇最多能泡多長時(shí)間或者香菇最多能泡幾個(gè)小時(shí)，也不知道香菇泡成什么樣子就可以吃了，所以，任何食材都是需要有所了解才行的。


　　一般我們都是拿干香菇來泡，泡開后可以吃了，可是香菇要泡多久呢?一般想要將干香菇完全泡開泡發(fā)，至少需要兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，很多人都覺得很浪費(fèi)時(shí)間，如果臨時(shí)想吃香菇，豈不是要兩個(gè)小時(shí)后才能吃上飯?這樣可不行。有個(gè)小妙招可以分享給大家，將干香菇用清水洗凈，然后放入密封盒中，兩勺白糖和溫水(30度即可)，溫水只要埋住香菇即可，蓋上蓋子用力搖晃幾分鐘，就泡發(fā)了。


　　一般如果時(shí)間充裕的話，還是提前將香菇泡起來比較好，但是香菇也不要泡的時(shí)間太長了，一般香菇最多能泡多長時(shí)間呢?一般泡在水里的香菇最多可放置一天時(shí)間，若是泡在鹽水中可能存放的時(shí)間會長一些，盡量還是講泡好的香菇盡快吃掉的好。