姜汁是以姜味原料食材做成的一道菜品，比較偏辛辣，像比較著名的姜汁撞奶就是粵菜里面比較受歡迎的。當然姜汁也有非常好的食療效果，比如驅散寒邪。但是姜汁對腸胃有刺激嗎，腸胃炎能吃姜汁嗎?來看看今天的分享。

　　咱們先來看看姜汁的原料及營養價值，一般制作姜汁需要姜，味精，醋，香油，鹽等，姜汁是味辛性溫，入脾胃肺經，可以幫助散寒止嘔吐，特別是外感風寒，胃寒嘔吐的，頭痛伴隨咳嗽，在發病的初期都可以來點姜汁來驅寒散邪氣。特別是烹飪或者吃海鮮等水產的時候，放點姜汁姜片也是幫助解毒殺菌驅寒。

　　腸胃炎能吃姜汁嗎?腸胃炎是可以適量來點姜汁的，包括像生姜的提取物刺激胃黏膜促進血液循環，振奮胃的功能來幫助健胃發汗解熱的。

    姜汁也可以用于虛寒性胃痛噎膈反胃、嘔吐、暖氣反酸等腸胃不適。慢性腸胃炎的朋友，不管是姜汁，吃少許生姜或者煮姜水，喝姜湯都對腸胃寒濕的去除有一定幫助。溫馨提醒：腸胃不好的親，每日飲食加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，每天舒爽一身輕，為品質生活注入新的活力。