大家一直討論關(guān)注的面養(yǎng)胃還是米養(yǎng)胃，粥養(yǎng)胃還是米飯養(yǎng)胃，最終探討的結(jié)果大多數(shù)是支持面條養(yǎng)胃的。特別是帶著手工的溫度，有著愛著的味道的手搟面了。在秋冬的日子里，吃上一碗親情愛情做出的手搟面，暖胃暖身暖心。今天我們來探討胃的手搟面，手搟面怎么做可以養(yǎng)胃?

　　說到手搟面，一般都是媽媽的味道，一般都是面粉，水，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，有的朋友為了好看，也會(huì)加入各種蔬菜汁，養(yǎng)眼又營養(yǎng)。手搟面吃起來勁道，面味比掛面和軋面更濃郁，也是特別適合腸胃不好的朋友，強(qiáng)身養(yǎng)胃。

  　暖胃的手搟面：暖胃的手搟面，主要看鹵子和湯了，澆菜或者湯面都可以的。盡量不要吃過涼水的面，不容易消化。喜歡吃葷的話，可以來點(diǎn)排骨湯或者牛肉湯，老雞湯，盡量撇去油脂，清淡點(diǎn)湯。喜歡吃素的，陽春面和番茄雞蛋面就是更好的組合了。

　　手搟面怎么做可以養(yǎng)胃?養(yǎng)胃的話，吃面配的鹵子就不要太辣太油膩了，簡(jiǎn)單的做法就是少量姜湯，白水煮手搟面，出鍋放點(diǎn)香蔥香油提味即可，如果是撈面，記得飯后來點(diǎn)面湯化原食，天氣漸涼，一碗熱騰騰的手搟面，會(huì)讓沒胃口的你，胃口大開。還要提醒，腸胃不好的朋友，注重腸道菌群的維護(hù)，日常加入一些奘靈水蘇糖，有益菌群補(bǔ)足食物讓其隊(duì)伍壯大，也會(huì)幫助腸胃抵抗細(xì)菌病毒的侵?jǐn)_，遠(yuǎn)離消化不良的困擾。