藕也是養生食材了，生吃熟吃，吃法多樣味道也非常不錯的。小編個人就特別喜歡吃藕片，還有辣炒藕丁，脆脆的口感讓人著迷，好吃到停不下來。藕的延伸制品藕粉也是對健康非常有利，今天我們來分享吃藕粉保養胃嗎?胃不好空腹吃藕粉好嗎?

　　藕是性寒味甘的，藕里面所含優質蛋白，多酚類，膳食纖維，鐵，鈣，植物蛋白，多種維生素及淀粉等。藕粉是紅蓮藕粉或者純藕粉，也有冰糖藕粉等，口感也非常的好，適合當早餐或者晚餐食用。

　　吃藕粉保養胃嗎?蓮藕就是味甘性平，藕粉也沒有服用人群的限制。特別適合腹瀉的朋友，益胃健脾，養血補益，里面的鞣質是有健脾止瀉的好處。

　　胃不好空腹吃藕粉好嗎?胃不好是可以空腹吃點藕粉的，可以幫助促進食欲和消化，對人體的免疫力也有提升，腸胃蠕動不好的食欲不佳的朋友都可以適量經常吃點藕粉。另外提醒，腸胃不好，每日飲食中加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，每天舒爽一身輕，消化好排便好，為品質生活注入新的活力。