水蘇糖這個糖字也給它帶來了不少的誤會和影響，有的朋友是怕吃水蘇糖把血糖升高了，到底水蘇糖是不是跟市面上的白糖紅糖冰糖一樣呢。吃多了會不會讓人發胖或者讓血糖升高呢?今天我們就來分享水蘇糖會影響血糖嗎?

　　水蘇糖會影響血糖嗎?水蘇糖當然不會影響血糖了，水蘇糖是自然界存在幾千年的低聚糖類，這是一種非消化性糖類。水蘇糖是不會被人體分解消化利用的，更不會通過血液肝腎等代謝渠道，所以，水蘇糖不會影響血糖。

　　更進一步解釋，水蘇糖不是平時的糖類而是一種水溶性膳食纖維，到達體內不會轉化成糖原，不會引起血糖的波動。水蘇糖是專一被腸道內有益菌群分解利用的，不被消化酶水解，且代謝不依賴胰島素，三高的朋友和糖尿病血糖高的朋友都可以放心食用。

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