
紫美人水果蘿卜是一種獨(dú)特的水果,其味道酸甜可口,非常適合制作成涼拌菜。下面是一種簡單的制作方法:
材料:
- 紫美人水果蘿卜
- 鮮芹菜
- 鮮蔥
- 醬油
- 醋
- 白糖
- 鹽
- 雞精
- 麻油
步驟:
1. 將紫美人水果蘿卜削皮,用刨絲器將其切成細(xì)絲,放入冷開水中浸泡約10分鐘,以去除苦味。
2. 將鮮芹菜洗凈切成小段,切蔥花備用。
3. 將泡軟的紫美人水果蘿卜絲撈出瀝水。
4. 在一個(gè)大碗中,加入適量的醬油、醋、白糖、鹽和雞精,調(diào)至合適的味道。
5. 將紫美人水果蘿卜絲、鮮芹菜和蔥花加入碗中,用筷子充分?jǐn)嚢杈鶆颍缰破獭?p> 6. 最后加入少量的麻油,再次攪拌均勻即可。
這樣制作出來的紫美人水果蘿卜涼拌菜,口感清脆爽口,酸甜可口,非常開胃美味。您可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整配料的份量,增加或減少醬料的用量以適應(yīng)自己的口味。祝您享受美食!

2.調(diào)味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調(diào)料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關(guān)火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經(jīng)典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。
