腸胃炎是指腸胃黏膜發生炎癥，常見癥狀包括惡心、嘔吐、腹瀉等。在腸胃炎期間，應注意飲食的選擇，避免吃刺激性食物和油膩食物。

　　1. 溫和易消化食物：面條、粥、軟煮蛋等食物，易于消化，不會對胃腸道造成過大的刺激，有助于緩解癥狀。

　　2. 餅干和面包：低脂的餅干和面包可以提供能量，同時也可以吸附胃酸緩解胃部不適。

　　3. 水果和果汁：熟軟的水果，如香蕉、蘋果經過去皮和壓碎后可以食用。果汁可以提供水分，但要避免過酸的果汁。

　　4. 清淡蔬菜：熟軟的蔬菜，如土豆、胡蘿卜、南瓜等可以煮熟后食用。

　　5. 低脂瘦肉和禽肉：如雞肉、魚肉等可以選擇低脂瘦肉，并減少油膩的烹飪方式。

　　6. 發酵食品：酸奶、酸菜等發酵食品富含益生菌，有助于恢復腸胃功能。

　　飲食的選擇可能因個人體質和病情而有所不同，建議在醫生的指導下進行調整。要避免食用辛辣刺激性食物、油炸食品、碳酸飲料等對胃腸道有刺激性的食物，以免加重癥狀。同時飲食要規律，少食多餐，避免暴飲暴食和過度飲酒。