新鮮百合可以搭配多種食材炒著吃，例如鮮百合炒雞蛋、核桃西芹炒鮮百合、鮮百合炒蘆筍等。以下提供一個鮮百合炒雞蛋的做法：

　　材料：

　　- 鮮百合

　　- 雞蛋

　　- 油

　　- 鹽

　　步驟：

　　1. 將鮮百合清洗干凈，瀝干水分備用。

　　2. 將雞蛋打入碗中，加入適量鹽攪拌均勻。

　　3. 熱鍋涼油，油熱后倒入雞蛋液，翻炒至凝固。

　　4. 將炒好的雞蛋撈出備用。

　　5. 在同一個鍋中加入適量油，油熱后倒入鮮百合，翻炒均勻。

　　6. 炒至百合斷生后，加入適量鹽調味。

　　7. 最后將炒好的雞蛋倒入鍋中，與百合一起翻炒均勻即可。

　　注意事項：

　　1. 鮮百合炒制時間不宜過長，以保持其鮮嫩口感。

　　2. 可根據個人口味加入適量調料，如蔥花、胡椒粉等。

　　希望這個食譜對您有幫助！您可以根據個人口味和喜好調整食材用量和烹飪方式。