材料：

　　- 100克堅果藕粉

　　- 300毫升水

　　- 50克白糖

　　- 適量油

　　步驟：

　　1. 將堅果藕粉倒入一個碗中，加入適量的水攪拌均勻，直到沒有顆粒。

　　2. 把剩下的水和白糖放入鍋中，用中小火加熱，攪拌均勻，糖溶解后煮沸一分鐘。

　　3. 將糖水倒入藕粉碗中，攪拌均勻直到成為糊狀。

　　4. 在蒸鍋中鋪一層濕布，將藕粉糊倒入碗中，用鋪上濕布的蒸鍋蓋上，用大火蒸15分鐘。

　　5. 取出缽仔糕，待涼后切塊。

　　6. 取一平底鍋，加熱適量的油，將缽仔糕兩面煎至金黃色。

　　完成！現在你可以享用自制的堅果藕粉缽仔糕了。