一般情況下，茼蒿比空心菜的價(jià)格要貴一些。因?yàn)檐磔锞哂休^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感，因此在市場(chǎng)上相對(duì)較為稀缺，價(jià)格也相對(duì)較高。而空心菜則較為常見(jiàn)且產(chǎn)量較大，因此價(jià)格相對(duì)較低。在不同的地區(qū)和季節(jié)，價(jià)格也會(huì)有所差異。
貴)
3.放入蝦米略煸炒，加入少許料酒提味。4.將茼蒿放入鍋中，翻炒均勻。茼蒿蝦米炒的技巧：1.蝦米不用泡軟，直接洗凈即可。2.茼蒿切段，可以更好地入味，不要切得太小。
