兒童蘋果湯是一道健脾胃的食譜，以下是制作步驟：

　　材料：

　　- 蘋果2個

　　- 紅棗6-8顆

　　- 冰糖適量

　　- 清水適量

　　步驟：

　　1. 蘋果去皮，切成小塊。

　　2. 紅棗洗凈，去核。

　　3. 將蘋果塊和紅棗放入煲湯鍋中。

　　4. 加入適量清水，水的高度要稍高于食材。

　　5. 放入適量冰糖，根據個人口味可適量增減。

　　6. 將鍋煮沸后，轉小火煮30-40分鐘，直至蘋果和紅棗變軟。

　　7. 關火后，用勺子將蘋果和紅棗壓碎，使其融入湯中。

　　8. 可依個人喜好過濾掉果渣，得到清澈的蘋果湯。

　　兒童蘋果湯可以作為早餐、加餐或宵夜時的健康選擇。蘋果富含纖維和維生素，有助于促進消化和調整腸道功能。紅棗具有健脾胃、補血養顏的作用。適量的冰糖可以為蘋果湯增添一些甜味，使其更加可口。