豬肚之所以呈現紅色，是因為它含有豐富的血液。豬肚是豬的胃部組織，其中含有很多毛細血管和血管，這些血管在宰殺過程中無法完全排空血液，因此豬肚就呈現出紅色。在烹飪過程中，如果不進行特殊處理，豬肚仍然會保持紅色。
羊排燉出來紅色可能是由于以下原因：1.羊肉的自然顏色：羊肉含有鐵離子，因此羊肉本身就有一定程度的紅色，烹飪后也會保留這種顏色。總的來說，羊排燉出來紅色是正常的現象，也可以根據自己的口味和喜好添加一些調料來增加味道和顏色。
發布時間：2023-06-30 18:22:02
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