胃不好的人應(yīng)當(dāng)選擇清淡、易消化的菜飯。

　　1. 清粥小菜：煮粥時(shí)可以加入一些易消化的雜糧和蔬菜，如小米、白薯、南瓜等，再搭配一些蔬菜拌菜，如黃瓜拌海帶等，這樣可以保證營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)不會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。

　　2. 清蒸魚：選擇魚類瘦肉進(jìn)行清蒸，蒸熟后不需要加太多的調(diào)料，可以保留魚肉的鮮嫩口感，同時(shí)也不會(huì)給胃造成太大負(fù)擔(dān)。

　　3. 蔬菜炒雞蛋：選擇一些蔬菜如菠菜、苦菜等，搭配雞蛋進(jìn)行炒制，可以保證蛋白質(zhì)的攝入，同時(shí)蔬菜中的纖維也能促進(jìn)消化。

　　4. 煮土豆絲：將土豆切成絲，加入少量的鹽水中煮熟，再用少量的植物油拌勻，可以作為一道簡(jiǎn)單易消化的菜飯。

　　胃不好的人應(yīng)當(dāng)避免油膩、辛辣和刺激性食物，盡量選擇清淡、易消化的菜飯，多食用蔬菜和瘦肉類食物，保持飲食均衡。每個(gè)人的胃病情況可能不同，應(yīng)當(dāng)根據(jù)個(gè)人情況咨詢醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的建議。