煎熟餃子的做法如下：

　　材料：

　　- 熟餃子

　　- 植物油

　　步驟：

　　1. 在平底鍋中加入適量的植物油，將鍋燒熱。

　　2. 將餃子平鋪在鍋底，注意不要讓餃子互相粘連。

　　3. 煎餃子時，不要移動餃子，以免粘鍋。

　　4. 當(dāng)餃子底部變成金黃色時，輕輕地往鍋中倒入適量的水。

　　5. 快速蓋上鍋蓋，讓餃子蒸熟。

　　6. 約1-2分鐘后，取出鍋蓋，繼續(xù)煎餃子，直到底部變得酥脆和金黃色。

　　7. 將煎好的餃子轉(zhuǎn)移到盤子中。

　　注意事項：

　　- 在煎餃子時，火候要掌握好，以免煎焦。

　　- 植物油的量要適量，太多會使餃子過分油膩。

　　- 可以根據(jù)個人口味，在煎餃子前撒上一些蔥花或者芝麻增加香味。