每天喝紅棗桂圓銀耳湯有以下幾種作用：

　　1. 補血益氣：紅棗、桂圓和銀耳都是常見的補血食材，它們富含鐵、維生素和礦物質，有助于提高血紅蛋白水平，改善貧血狀況，增加體力和抵抗力。

　　2. 養顏美容：紅棗、桂圓和銀耳中的營養成分有助于改善膚色，增強皮膚彈性，減少細紋和皺紋，使肌膚更加光滑和有彈性。

　　3. 緩解失眠：紅棗和桂圓有安神的作用，可以緩解緊張和焦慮，促進睡眠質量。銀耳含有豐富的蛋白質和礦物質，對神經系統有益，有助于緩解疲勞和改善睡眠。

　　4. 增強免疫力：紅棗、桂圓和銀耳中的營養成分可以增強免疫系統的功能，提高抵抗力，預防感冒和其他疾病。

　　5. 促進消化：紅棗、桂圓和銀耳中的纖維有助于促進腸道蠕動，緩解便秘，改善消化系統的功能。

　　每個人的體質和健康狀況不同，對于食材的反應可能也會有所不同。在食用新的食材或藥材之前，先咨詢醫生或專業人士的建議。