慢性胃炎患者可以適量攝入以下食物：

　　1. 溫和易消化的食物：熱湯、稀粥、面條等軟、易消化的食物可以緩解胃部不適。

　　2. 溫和的蔬菜：熟菜、熟土豆、胡蘿卜、南瓜等溫和易消化的蔬菜可以作為慢性胃炎患者的膳食選擇。

　　3. 低脂肪的蛋白質來源：魚、雞胸肉、豆腐等低脂肪的蛋白質來源有助于消化和營養攝入。

　　4. 高纖維食物：谷類、全麥面包、糙米等富含纖維的食物有助于促進腸道蠕動，防止便秘。

　　5. 非酸性水果：蘋果、香蕉、梨等非酸性的水果有助于消化和消除胃部不適。

　　6. 酸奶：含有益生菌的酸奶可以幫助調節腸道菌群，促進消化。

　　患者應避免辛辣、油炸、酸性食物、咖啡、酒精和碳酸飲料等刺激性食物，以及過冷或過熱的食物。飲食應分幾餐進行，少食多餐，避免暴飲暴食。在醫生的指導下進行飲食調整。