吃瓜子對胃的影響因人而異。適量地食用瓜子對胃并沒有明顯的傷害作用。瓜子富含蛋白質、脂肪、纖維素等營養物質，適量攝入可以滿足人體的營養需求。瓜子還含有一定的維生素和礦物質，有一定的保健作用。適量咀嚼瓜子還可以刺激唾液腺分泌，有助于消化和幫助胃的消化功能。如果食用過多的瓜子，可能會給胃造成負擔，引發胃脹、胃酸過多等癥狀，甚至會導致胃潰瘍。在食用瓜子時要注意適量，并注意咀嚼細碎，避免食用過多或進食過快，并在胃不適或消化不良的情況下適當減少或避免食用瓜子。根據自身的體質和胃部情況，合理食用瓜子，以保護胃健康。