胃腸道細菌感染是指在胃腸道中出現細菌感染引起的疾病。常見的胃腸道細菌感染包括：

　　1. 細菌性食物中毒：由于食用含有病原菌的食物引起，常見的病原菌包括沙門氏菌、大腸埃希菌等。

　　2. 細菌性胃腸炎：由于胃腸道受到細菌感染引起的炎癥，常見的病原菌包括彎曲桿菌、幽門螺桿菌等。

　　3. 細菌性腹瀉：由于胃腸道受到細菌感染引起的腹瀉，常見的病原菌包括霍亂弧菌、副溶血弧菌等。

　　4. 細菌性腸炎：由于結腸受到細菌感染引起的炎癥，常見的病原菌包括沙門氏菌、致病性大腸桿菌等。

　　細菌感染的癥狀可能包括腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱等。對于胃腸道細菌感染的治療，一般需要通過抗生素來殺滅病原菌，同時還需注意補充水分和電解質，保持充足的休息。預防包括注意飲食衛生、避免生食和未煮熟食物、勤洗手等。如果出現持續腹瀉、高熱、脫水等嚴重癥狀，應及時就醫。