蓮藕玉米排骨湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品，下面是制作的步驟：

　　所需材料：

　　- 蓮藕：適量

　　- 玉米：適量

　　- 排骨：適量

　　- 姜片：適量

　　- 蔥段：適量

　　- 鹽：適量

　　- 醬油：適量

　　步驟：

　　1. 將排骨洗凈，用開水焯水去除血水和雜質。撈出后洗凈備用。

　　2. 蓮藕去皮，洗凈切塊。玉米去殼洗凈切段。

　　3. 取一個大鍋，加入足夠的水，放入排骨、姜片和蔥段，大火煮沸后轉小火燉煮1小時，期間可以撇去浮沫。

　　4. 將蓮藕塊和玉米段放入鍋中，繼續(xù)燉煮30分鐘至蔬菜熟透，加入適量的鹽和醬油調味即可。

　　5. 熄火后待湯稍微冷卻后即可食用。可以根據個人口味加入適量的胡椒粉或者其他調味料。

　　溫馨提示：

　　可以根據個人喜好加入其他蔬菜如胡蘿卜、土豆等。燉煮時間可以根據口感調整，喜歡更爛熟的可以多燉一段時間。