韭菜具有較好的消化作用，可以幫助緩解胃部不適，但并不是所有人都適合食用韭菜來緩解胃疼。在胃病或者胃酸過多的人中，韭菜可能會加重癥狀，因為韭菜中含有較多的不易消化的纖維素，會增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。如果你有胃病或者胃酸過多的情況，在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用韭菜或者選擇其他更適合你的胃部的食物來緩解胃疼。
準(zhǔn)備好新鮮的魷魚、韭菜和雞蛋。取一張餃子皮，放入適量的餡料，對折捏緊邊緣，確保封口嚴(yán)實，以免煮制時露餡。將水燒開，輕輕放入餃子，用勺子背面輕輕推動，防止粘連。一盤熱氣騰騰、鮮美可口的魷魚韭菜雞蛋餃子就做好了。
