增肌晚上可以吃一些高蛋白、低脂肪、低糖的食物，比如：

　　1. 雞胸肉：是增肌的優良食材之一，富含高質量的蛋白質，同時低脂肪，容易消化吸收。

　　2. 雞蛋：除了含有高質量的蛋白質外，還有豐富的營養成分，如維生素和礦物質。

　　3. 低脂牛奶：含有高質量的蛋白質，同時還有豐富的鈣和維生素D等營養成分。

　　4. 優質蛋白粉：含有高度純化的蛋白質，是許多健身愛好者增肌的必備選擇。

　　5. 魚肉：含有優質的蛋白質和必需脂肪酸，有助于肌肉生長和恢復。

　　6. 紫菜：富含蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，是一種營養豐富的食材。

　　7. 燕麥：含有豐富的蛋白質、碳水化合物和纖維素，有助于增肌和提供能量。

　　在晚餐時應控制總熱量的攝入，避免過多的脂肪和糖類攝入。建議在睡前至少2小時前進食，以避免影響睡眠質量。