老年人喝牛奶和奶粉各有其優點。以下是對兩種飲品的優劣勢進行比較：

　　牛奶的優點：

　　1. 營養豐富：牛奶含有豐富的蛋白質、鈣質、維生素D等，可提供老年人所需的營養元素。

　　2. 容易消化：相比奶粉，牛奶更容易消化吸收，對于消化系統功能較弱的老年人更加適合。

　　牛奶的缺點：

　　1. 乳糖不耐受：一些老年人可能會出現乳糖不耐受，導致喝牛奶后出現不適癥狀，如腹脹、腹瀉等。

　　2. 飲用須注意質量：選擇牛奶時應注意質量，避免選擇添加劑過多或含有污染物的產品。

　　奶粉的優點：

　　1. 增加營養攝入：奶粉經過加工，通常添加了多種維生素、礦物質等營養素，可以提供較全面的營養，增加老年人的營養攝入。

　　2. 適應多種口味和體質：奶粉有不同的品種和口味選擇，適應不同老年人的口味和體質。

　　奶粉的缺點：

　　1. 不易消化：相比牛奶，奶粉的消化吸收可能稍慢，不適合消化系統功能較弱的老年人。

　　2. 有添加物：一些奶粉產品可能添加了防腐劑、增味劑等成分，老年人在選擇時應注意成分表。

　　牛奶和奶粉都可以作為老年人的膳食補充品，但應根據個人情況選擇適合的飲品。如果老年人沒有乳糖不耐受等問題，且消化系統較健康，可以選擇牛奶；如果老年人對牛奶不適應或者需要額外補充營養，可以嘗試適合的奶粉產品。在醫生或營養師的指導下進行選擇。