烤餃子是一道美味的傳統中國菜肴，下面是一份簡單的烤餃子做法，希望對你有幫助：

　　材料：

　　- 餃子皮

　　- 餃子餡（可以是豬肉餡、蝦仁餡、蔬菜餡等）

　　- 食用油

　　步驟：

　　1. 將餃子餡包入餃子皮中。你可以使用現成的餃子皮，或自制餃子皮。

　　2. 將烤盤刷上一層食用油，放上餃子。

　　3. 預熱烤箱至180°C。

　　4. 將餃子放入烤箱，烤約15-20分鐘，直到餃子變成金黃色。

　　5. 可以根據個人口味選擇調料或蘸料，例如醋、醬油、辣椒油等。

　　6. 烤好的餃子香脆可口，可以直接食用或搭配其他湯或菜肴享用。

　　希望這個簡單的烤餃子做法能夠幫到你，祝你成功做出美味的烤餃子！