桃膠有些是黑色的是因為其制作過程中可能添加了其他材料或者經(jīng)過一定處理方法。桃膠其實是從桃樹上的桃樹膠出來的，原本的桃膠顏色是透明或者稍微帶有黃色的。為了增加其質(zhì)地、顏色或者添加一些特殊效果，有些制造商會在桃膠中添加一些材料，如麥芽糖、黑糖、食用色素等。這些添加物可能會導致桃膠變成黑色或者深色。有些制造商還會利用一些特殊的處理方法，如燉煮、熬煮等，來改變桃膠的顏色和口感。這些因素都可能導致桃膠呈現(xiàn)出黑色。