
蓮藕在我們生活中是非常常見的蔬菜,因為其味道甘甜而脆,生食煮熟都是可以的,所以很多人都喜歡吃藕。那么,吃蓮藕對我們女性朋友有哪些好處呢?藕作為藥食同源的食物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì)如淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C及鈣、鐵、磷等,女人常食用藕可有較多好處,如止血化瘀、潤腸通便、健脾開胃、清熱生津、調(diào)理氣血等,但是需注意藕性寒,寒性體質(zhì)、脾胃虛弱以及孕婦等群體需盡量少食用生藕。

蓮藕不知道大家喜歡吃嗎?將切好的藕片放入大碗中,加入蒜蓉、鹽、醋、將油、白糖、雞精調(diào)味,最后在淋上芝麻油、做好的辣椒油拌勻即可。

