麟蝦搭配以下菜品可以制作出美味的菜肴：1. 麟蝦炒飯：將麟蝦、蛋、洋蔥、胡蘿卜等材料翻炒，加入米飯一起炒熟即可。2. 麟蝦湯：以雞骨架、鮑魚、鮑魚汁等為底料，放入麟蝦、豆腐、菜心等材料熬制成湯。3. 麟蝦炒面：將麟蝦、面條、蔬菜、調料等材料炒熟。4. 麟蝦炒飯團：將炒飯和麟蝦等料混合搓成飯團，裹上面包糠后炸至金黃色即可。5. 麟蝦沙拉：將麟蝦、西紅柿、黃瓜、檸檬汁等制作成沙拉。總之，麟蝦可以搭配的菜品很多，可以根據自己的喜好來選擇。