一般來說,牛腩燉蘿卜需要燉2-3小時左右才能熟透。具體時間還要根據牛腩的大小和蘿卜的軟硬程度來確定,可以通過試著用筷子插入牛腩和蘿卜來判斷是否已經熟透。燉得時間過長會使牛腩過于柔軟,影響口感,燉得時間太短則會導致牛腩和蘿卜的口感硬。
發布時間:2023-03-15 08:17:17
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