薏米花生紅棗排骨湯的做法：所需材料：- 排骨 500克- 薏米 50克- 花生 50克- 紅棗 10枚- 姜片 3片- 香菜 適量- 鹽 適量步驟：1.薏米、花生、紅棗提前泡水3小時左右，排骨洗凈備用；2.將排骨放入沸水中焯水，撈出后沖洗干凈；3.將焯水后的排骨放入燉盅中，加入泡好的薏米、花生、紅棗、姜片，加入適量的清水，放入電飯煲中，按煮飯模式，煮40分鐘左右即可；4.起鍋前加入適量的鹽調味，撒上切碎的香菜即可。薏米花生紅棗排骨湯的功效：1.調理脾胃：薏米有清熱化濕、健脾益胃的功效，能改善消化不良和食欲不振等癥狀。2.滋養身體：花生和紅棗富含蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，能夠滋養身體，增強免疫力。3.補充鈣質：排骨是一種優質的鈣源食品，能補充人體所需的鈣質，促進骨骼健康。4.潤膚美容：紅棗中含有多種維生素和抗氧化物質，具有潤膚美容的作用，能夠改善肌膚質量。