以下是一個美味的紫菠菜菜譜：材料：- 一把紫菜菜- 1茶匙橄欖油- 2瓣大蒜，切碎- 1/4茶匙紅辣椒碎- 1湯匙白醋- 1/2茶匙鹽做法：1. 把紫菜菜洗凈，去除根部，并將其切成小塊。2. 在熱鍋中加入橄欖油，加熱至微熱狀態。3. 加入大蒜和紅辣椒碎，炒至金黃色。4. 加入紫菜，炒約2分鐘，直到變軟。5. 加入白醋和鹽，翻炒均勻。6. 廚房噴霧器上噴少量水，然后蓋上鍋蓋，蒸約2分鐘，直到紫菜變軟并且變成深綠色。7. 熄火，即可上桌享用。提示：- 如果你喜歡吃更辣的菜，可以加入更多的紅辣椒碎。- 想要更豐富的口感，可以加入一些堅果或者干果。- 這道菜可以作為主食或者配菜，搭配米飯或者面食都非常美味。
