1. 桃膠糕：將桃膠泡軟后，加入適量的水和糖，熬煮至桃膠完全溶解，倒入模具中冷卻，即可做成糕點(diǎn)食用。

　　2. 桃膠粥：將桃膠泡軟后，加入適量的水和米一起煮粥，再加入紅棗、枸杞、蓮子等配料，煮至米熟桃膠溶化后，即可食用。

　　3. 黃豆桃膠糕：將桃膠泡軟后和黃豆一起煮爛，再加入糖和沙琪瑪粉，攪拌均勻后倒入模具中冷卻，即可做成糕點(diǎn)食用。

　　4. 桃膠燉雪蛤：將桃膠、雪蛤、紅棗、枸杞等配料一起加入燉盅中，加入適量的水燉煮數(shù)小時(shí)，即可食用。

　　5. 羅漢果桃膠燉雪耳：將桃膠、羅漢果、雪耳、紅棗等配料一起加入燉盅中，加入適量的水燉煮數(shù)小時(shí)，即可食用。