材料：

　　排骨500克、太子參10克、麥冬20克、枸杞10克、生姜2片、料酒1湯匙、鹽適量、水適量

　　做法：

　　1. 排骨用熱水焯一下，洗凈備用；

　　2. 太子參、麥冬、枸杞洗凈備用；

　　3. 鍋中放入適量的水，加入排骨、生姜片和料酒，大火煮開；

　　4. 把太子參、麥冬和枸杞放入鍋中，轉小火煮1個小時；

　　5. 最后根據口味加入適量的鹽即可。

　　溫馨提示：

　　1. 太子參和麥冬都屬于中藥材，具有滋補養顏的功效，燉排骨非常適合；

　　2. 燉排骨的時候可以加入一些其他的配料，比如紅棗、山藥等；

　　3. 燉的時間可以根據個人喜好而定，可以更長一些時間，讓湯更加濃郁。