鹽漬裙帶菜可以作為涼拌菜食用，也可以加入湯中煮食。以下是幾個簡單做法：

　　1. 涼拌：將鹽漬裙帶菜洗凈后切成適當大小的段，加入蔥姜蒜末、醬油、醋、芝麻油、辣椒油等調味料拌勻即可。

　　2. 煮湯：將鹽漬裙帶菜切成小段加入清水中，再加入瘦肉或雞肉等食材和調味料，煮開后轉小火煮30分鐘即可。

　　3. 煎蛋：將鹽漬裙帶菜洗凈后切成小段，加入雞蛋中拌勻，放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。