蛋白粉是一種高蛋白、低卡、低脂的營養補充品，適合用來增加肌肉、增強體力和恢復身體。但吃蛋白粉不能直接導致增肥，因為增肥需要攝入足夠的熱量，而蛋白粉并不含有高熱量。如果想通過蛋白粉增肥，需要在蛋白粉基礎上增加適當的熱量攝入。要保證膳食均衡，合理搭配其他食物，控制總熱量攝入，才能達到增肥的效果。