
乳清蛋白和增肌粉都是常見的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,用于促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)和恢復(fù),但它們有些不同。
乳清蛋白是來自乳清的一種高質(zhì)量蛋白質(zhì),是一種快速消化的蛋白質(zhì)。它含有所有必需氨基酸,特別是支鏈氨基酸(BCAA),這些氨基酸是肌肉合成的重要基礎(chǔ)。乳清蛋白的優(yōu)點(diǎn)包括增加肌肉質(zhì)量和力量、促進(jìn)肌肉恢復(fù)和保持健康免疫系統(tǒng)。
增肌粉也是一種高蛋白質(zhì)飲料,但通常含有其他營(yíng)養(yǎng)素,例如碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。它們通常是用于增加肌肉質(zhì)量和重量的飲料,因?yàn)樗鼈兲峁┝舜罅康目防锖偷鞍踪|(zhì),使身體更容易吸收蛋白質(zhì)。
乳清蛋白對(duì)于那些需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)并追求純粹的肌肉質(zhì)量和力量的人來說更為適合,而增肌粉則更適合那些需要增加肌肉質(zhì)量和重量的人。但無論選擇哪種,都應(yīng)該在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用,并遵循建議的劑量和用法。

從整體來看,蛋白質(zhì)相較于紅肉一般更容易消化。但這并不意味著所有人都會(huì)覺得蛋白質(zhì)比紅肉更容易消化,因?yàn)橄俣冗受到個(gè)體差異、食物種類和烹飪方式等多種因素的影響。
