一般情況下，女人每天喝一碗銀耳湯并不會導致水多。銀耳湯具有潤肺止咳、滋潤皮膚、降血糖等功效，適量飲用對身體有益。但如果攝入過多的水分，會導致腎臟負擔加重、水中毒等問題。在飲用銀耳湯時，應適量飲用，不要過度飲用。如果有腎臟疾病等慢性疾病的人士，在飲用銀耳湯前應先咨詢醫生的意見。