銀耳湯在中醫理論上被認為具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。其中銀耳能夠潤肺、滋陰，可用于治療干咳、咳血等癥狀；而枸杞子和蜜棗則有滋陰清熱、益氣生津的作用，可緩解口干口渴、咽喉干燥等癥狀；北杏則具有潤肺化痰、止咳平喘的作用，可用于治療慢性支氣管炎、哮喘等癥狀。銀耳湯在一定程度上具有潤肺止咳的功效。但銀耳湯并不是萬能的，對于嚴重的肺部疾病，還需要根據具體情況進行針對性的治療。