八個月的寶寶可以開始嘗試面條了。以下是一些簡單易做的八個月輔食面條食譜：

　　1. 雞肉面條湯：將雞肉煮熟后切成小塊，放入高湯中煮開，加入面條和蔬菜繼續煮10分鐘左右。

　　2. 紫薯面條：將紫薯蒸熟后搗成泥，加入適量的面粉，揉成面團，再切成小段，放入開水中煮熟即可。

　　3. 菠菜面條：將菠菜放入沸水中燙熟后撈出，放入攪拌機中打成泥狀，加入適量的面粉揉成面團，再切成小段，放入開水中煮熟即可。

　　4. 雞蛋面條：將雞蛋打入碗中打散，加入適量的面粉，揉成面團，再切成小段，放入開水中煮熟即可。

　　5. 番茄面條：將番茄切成小塊，放入鍋中煮熟，加入面條和適量的高湯煮熟即可。

　　6. 五谷雜糧面條：將五谷雜糧面粉加入適量的水揉成面團，再切成小段，放入開水中煮熟即可。

　　7. 芝麻面條：將芝麻粉加入適量的面粉和水揉成面團，再切成小段，放入開水中煮熟即可。

　　8. 香蕉面條：將香蕉搗成泥，加入適量的面粉和水揉成面團，再切成小段，放入開水中煮熟即可。

　　以上八個月輔食面條食譜適量增減，注意寶寶的進食量和口感。如果寶寶過敏或有不適，應停止食用并咨詢醫生的意見。