抽血能夠提供許多指標，可以幫助評估營養狀況。以下是一些常見的指標：

　　1. 血清白蛋白：白蛋白是肝臟合成的一種重要的蛋白質，它反映了營養狀況和肝功能。血清白蛋白水平低于正常范圍可能表明營養不良或蛋白質攝入不足。

　　2. 血紅蛋白：血紅蛋白是紅細胞中的重要蛋白質，它負責輸送氧氣到身體各部位。血紅蛋白水平低下可能表明缺鐵性貧血或其他營養不良。

　　3. 血清鈣：鈣是身體中重要的礦物質之一，它對于骨骼健康和神經、肌肉功能等方面都有重要影響。血清鈣水平低下可能表明鈣攝入不足或吸收不良。

　　4. 血清維生素D：維生素D對于鈣吸收和骨骼健康至關重要。血清維生素D水平低下可能表明維生素D缺乏或攝入不足。

　　5. 血清鐵：鐵是紅細胞中的重要元素，它參與輸送氧氣到身體各部位。血清鐵水平低下可能表明缺鐵性貧血或其他營養不良。

　　這些指標并非絕對，可能會受到其他因素的影響。是由專業醫生進行綜合評估來確定營養狀況。