以下是一些更有營養的煲排骨湯調料：

　　1. 姜：姜具有抗炎，預防風寒，促進血液循環，提高免疫力等多種功效。

　　2. 枸杞：枸杞富含維生素C，對于胃腸道有保護作用，增強身體免疫力，可以提高身體抵御疾病的能力。

　　3. 黑豆：黑豆富含鐵、蛋白質和多種維生素等營養成分。能夠增加排骨湯的營養價值，同時還有滋補益氣的功效。

　　4. 蔥：蔥中的有機硫化合物具有抗菌、抗病毒、降壓、降脂、抗氧化等功效，可以提高身體免疫力。

　　5. 黨參：黨參是一種常用的中草藥，含有多種氨基酸和微量元素，可以調整人體免疫系統，提高身體抵御疾病的能力。