白蘿卜含有一些發(fā)酵物質，如果不經過焯水處理，這些物質可能會使味道變得苦澀，并且可能會導致食用后不適。焯水也可以使白蘿卜更加容易消化和吸收。焯水還可以去除白蘿卜表面的雜質和細菌，提高衛(wèi)生安全性。
2.提高鮮嫩度：銀耳泡發(fā)后，可以使其變得鮮嫩多汁，更易于烹飪和吸收湯汁的味道。3.縮小體積：干燥的銀耳會膨脹，所以先泡發(fā)可以使其恢復原狀，縮小體積，便于烹飪和食用。
發(fā)布時間：2023-04-29 16:03:14
聯(lián)系電話：0379-66778816 / 微信號：shuisutang
版權所有：洛陽奘靈實業(yè)有限公司www.20tian.cn
特別提示：本頁面信息來源于網絡綜合，僅供參考學習，文圖內容不代表商品或服務的宣傳、承諾。
