1. 手按住蝦兩側(cè)，將蝦身向后彎曲，用力擰斷蝦頭。
2. 用菜刀沿著蝦身的背部切開(kāi)，把蝦頭割開(kāi)。
3. 用手將蝦頭從蝦身上拎出，一般可以用手指輕輕掐住蝦頭下部，然后用力向上拽。
4. 大蝦頭上還有一根長(zhǎng)長(zhǎng)的須子，需要用剪刀將其剪掉。
5. 最后將蝦頭洗凈即可。
在探討大蝦和小番茄是否可以一起食用時(shí)，我們需要考慮它們之間的相互作用以及可能的影響。大蝦和小番茄可以一起食用，但在食用過(guò)程中需要注意食材的新鮮度、烹飪方式、個(gè)人過(guò)敏史以及食用量等因素。
