只吃水煮菜的做法：
1. 準備食材：洗凈蔬菜，切好配料。
2. 燒開一鍋水，加入適量的鹽（根據個人口味），等水燒開后放入蔬菜，煮熟。
3. 煮好的蔬菜撈出來放入碗中，撒上調料（例如醬油、醋、芝麻醬、辣椒油等）。
4. 可以根據個人喜好加入一些肉類或豆腐等配料，一起煮熟即可。
只吃水煮菜的好處：水煮菜不添加油脂，熱量低，有利于減肥和控制體重；蔬菜營養豐富，含有大量的維生素和礦物質，有益于身體健康。選擇不同的蔬菜和調料可以產生不同的味道，增加口感和趣味性。
但是，如果攝入過量或沒有煮熟煮透的水煮菜，可能會導致胃腸道負擔加重，引起消化不良等問題，從而出現拉肚子的癥狀。吃水煮菜拉肚子并不一定是排油的表現，而可能是由多種因素導致的。
