纖維蔬菜是指含有豐富膳食纖維的蔬菜，常見的纖維蔬菜有：
1.芹菜
2.胡蘿卜
3.西葫蘆
4.南瓜
5.菠菜
6.苦瓜
7.生菜
8.豆角
9.茄子
10.青椒
11.白菜
12.黃瓜
13.芥蘭
14.洋蔥
15.萵筍
16.竹筍
17.番茄等。
蔬菜中富含纖維素，特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質(zhì)，增加糞便的體積，起到刺激腸道蠕動、促進排便的作用。通過食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能，預(yù)防便秘。
發(fā)布時間：2023-05-03 15:13:41
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