含纖維豐富的水果和蔬菜包括但不限于：

　　水果：蘋果、梨、草莓、藍莓、黑莓、覆盆子、香蕉、桃子、柚子、橙子、西瓜、哈密瓜、獼猴桃、橄欖等。

　　蔬菜：芹菜、菠菜、生菜、菜花、胡蘿卜、西蘭花、大白菜、蘑菇、洋蔥、豆腐、黃瓜、南瓜、山藥、萵筍、豆角、豌豆、甜椒等。

　　這些水果和蔬菜富含不同種類的膳食纖維，包括不溶性纖維和可溶性纖維，可幫助促進腸道健康、控制血糖水平、降低膽固醇水平等。