
雪梨銀耳湯加陳皮是一種非常健康的湯,可以滋潤肺部、潤腸通便、清熱解毒等功效。
制作材料:
1個大雪梨、10克銀耳、5克陳皮、適量冰糖和清水。
制作步驟:
1.銀耳提前泡發,洗凈后撕成小塊,陳皮洗凈備用。
2.將雪梨洗凈去皮去核,切成小塊備用。
3.鍋中加入適量清水,將銀耳和陳皮放入鍋中煮10分鐘左右。
4.加入切好的雪梨塊,繼續煮10-15分鐘。
5.最后加入適量的冰糖,煮至糖溶解即可。
Tips:
1.銀耳和陳皮都具有清熱解毒的功效,可以促進身體的新陳代謝。
2.雪梨具有清熱潤肺的作用,能夠緩解咳嗽、喉嚨干燥等癥狀,并且非常適合夏天食用。
3.如果喜歡湯更加清甜,可以多加一些冰糖。

銀耳湯中加入紅棗是常見的養生搭配,二者結合既能提升口感,又能在營養功效上形成互補。銀耳湯加紅棗是科學合理的養生選擇,但需根據體質調整用量與搭配,方能發揮最佳功效。