海帶可以搭配很多食材進行涼拌，最常見的搭配有：
1. 黃瓜：黃瓜清爽脆嫩，和海帶的咸鮮味道非常搭配。
2. 火腿腸：火腿腸的咸香味道和海帶的味道相互襯托，口感也非常好。
3. 苦瓜：苦瓜有獨特的苦味，和海帶的鮮味相互融合，味道會更加豐富。
4. 豆腐：豆腐軟嫩，和海帶的口感形成很好的對比，更加美味。
5. 辣椒：辣椒可以增加涼拌菜的口感層次，和海帶的味道相得益彰。
對于喜歡烹飪的人來說，干海帶還能作為烘焙材料，如加入面包或蛋糕中，增添一抹獨特的海洋風味。海帶的咸香與面點的甜軟完美結合，讓人回味無窮。干海帶的吃法多種多樣，無論是涼拌、燉湯、烘焙還是炒食，都能讓人感受到來自海洋的饋贈。
