小麥纖維粉是一種由小麥中提取的天然植物纖維，具有以下作用與功效：

　　1. 增加飽腹感：小麥纖維粉能夠吸收水分，形成胃內(nèi)容積，從而增加飽腹感，減少食量，適合減肥者使用。

　　2. 幫助消化：小麥纖維粉可以促進(jìn)胃腸道蠕動，增加腸道排泄，幫助消化、排毒，預(yù)防便秘等腸道問題。

　　3. 降低血糖：小麥纖維粉含有豐富的水溶性纖維，在腸道內(nèi)吸收水分后形成凝膠狀物質(zhì)，能夠減緩食物的消化吸收速度，降低血糖反應(yīng)，對于控制血糖、預(yù)防糖尿病有一定幫助。

　　4. 降低膽固醇：小麥纖維粉中的可溶性纖維能夠與膽汁酸結(jié)合，在糞便中排出，這樣就能減少膽固醇的合成，有效降低血脂，有益于心血管健康。

　　5. 增加營養(yǎng)：小麥纖維粉中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)元素，如鈣、鐵、鋅、鎂等，有助于增強(qiáng)身體免疫力，改善營養(yǎng)不良等問題。

　　小麥纖維粉是一種天然、健康的食品原料，有多種作用和功效，適合各種人群食用。