
銀耳湯可以在煮的過(guò)程中放紅棗和枸杞,一般建議在煮10分鐘左右的時(shí)候加入紅棗和枸杞,這樣可以讓紅棗和枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分更好地溶解在湯中,同時(shí)也能增添湯的味道。如果您喜歡甜味較濃的湯,可以再稍微煮一會(huì)兒,讓紅棗的甜味更為充分地釋放出來(lái)。
候放紅棗枸杞)
在煮銀耳湯時(shí)加入百合和蓮子的時(shí)間,主要取決于食材的預(yù)處理情況和煮湯的具體步驟。通常,蓮子在銀耳燉煮一段時(shí)間后加入,而百合則在蓮子加入后再燉煮一段時(shí)間。
候放紅棗枸杞)