小黃米的保存方法如下：
1. 干燥保存：將小黃米放入干燥的容器中，放置在干燥、通風(fēng)、陰涼的地方，避免潮濕，防止霉變。
2. 冷藏保存：如果您有冷藏設(shè)備，可以將小黃米放入密封袋或容器中，放入冰箱中冷藏保存，此方法可以延長小黃米的保存時(shí)間。
3. 真空保存：將小黃米放入真空袋中，用真空機(jī)抽氣密封，避免氧氣和水分進(jìn)入袋子，可以延長小黃米的保存時(shí)間。
小黃米的保存時(shí)間不宜過長，在使用前將其烘干或煮熟食用，以確保安全和健康。
壞)
煮小黃米粥時(shí)，水量的掌握至關(guān)重要。通常，每一杯小黃米需要5至6杯水。為了讓小黃米粥更加美味，可以加入一些姜片、蔥段和少許鹽，這些調(diào)味料可以提升粥的風(fēng)味。按照以上步驟，就可以煮出美味的小黃米粥了。
